Az ezer arcú paprika

Piros,sárga,zöld,nyersen,őrölve,sütve vagy főzve a konyhák kötelező kelléke- a paprika.A növény valamennyi fajtája Közép-és Dél-Amerikából származik.Szentgyörgyi Albert fedzte fel,hogy nem csak ehető és finom,de rendkívül egészséges is.A zöldségek közül neki van a legmagasabb C-vitamin tartama.Nem csak önmagában fogyasztható,hanem számos étel alkotóeleme is lehet:felhasználhatjuk salátákba,főételekbe,zöldségturmixokba,de grillezve is nagyon finom.